Кондитерская Стариковой Елены
г. Архангельск
г. Архангельск
Небольшая кондитерская, где всё построено вокруг витрины: арочные ниши с подсветкой, пастельные стены и лепнина превращают прилавок в витрину ювелирного магазина — только вместо украшений десерты.
Дизайн-проект кондитерской "от Елены Стариковой" студии дизайна Натальи Горячевой
Задача
- при ограниченной площади создать дорогое впечатление;
- обеспечить удобную работу кондитера;
- сделать понятную навигацию для гостей: витрина, касса, рабочая зона;
- сохранить свободный проход при линейной планировке.
Решение
Главный приём — три арочные ниши на стене за кассой: в них размещены витрины с подсветкой, где каждого гостя встречает упакованный десерт. Витрина превращается в главный элемент интерьера, а не в служебную мебель.
Цвет стен меняется от ниши к нише — от нежно-лилового к персиковому, что делает пространство слоёным и тёплым. Линейная планировка сохраняет свободный проход, а мягкий лофт-свет не давит на небольшую площадь.
По зонам
Входная зона
Нежно-лиловые стены, белые арочные ниши с лепниной, вывеска с логотипом, три арочные витрины с подсветкой и подвесные светильники в стиле лофт. Уже на входе видно, что здесь продают десерты как подарки.
Витрины
Персиковые стены внутри ниш, полки с подсветкой в несколько ярусов, подарочные коробки и упаковки кондитерских изделий. Многоуровневая подсветка делает каждый десерт заметным.
Нежно-лиловые стены, белые арочные ниши с лепниной, вывеска с логотипом, три арочные витрины с подсветкой и подвесные светильники в стиле лофт. Уже на входе видно, что здесь продают десерты как подарки.
Витрины
Персиковые стены внутри ниш, полки с подсветкой в несколько ярусов, подарочные коробки и упаковки кондитерских изделий. Многоуровневая подсветка делает каждый десерт заметным.
Зал
Стеклянная витрина с выпечкой и пирожными, стойка кассы, рабочая зона кондитера, окно у входа и арочные ниши на задней стене. Всё расположено так, чтобы персонал работал, не пересекаясь с гостями.
Зона кассы
Логотип на стене, дверной проём с серой портьерой, стена с тонким геометрическим узором из резных панелей, пастельно-розовая стена и тёмная стойка. Касса читается как отдельная ясная зона.
Стеклянная витрина с выпечкой и пирожными, стойка кассы, рабочая зона кондитера, окно у входа и арочные ниши на задней стене. Всё расположено так, чтобы персонал работал, не пересекаясь с гостями.
Зона кассы
Логотип на стене, дверной проём с серой портьерой, стена с тонким геометрическим узором из резных панелей, пастельно-розовая стена и тёмная стойка. Касса читается как отдельная ясная зона.
Материалы и приёмы
- Пастельная палитра: лиловый, персиковый, розовый.
- Белая лепнина и арочные ниши — бутиковое впечатление.
- Стекло витрин и многоуровневая подсветка полок.
- Дерево и мягкий лофт-свет в светильниках.
- Резные панели с геометрическим узором.
- Повторяющийся логотип как элемент декора и навигации.
Что получилось
Кондитерская с бутиковым настроением: десерты выглядят как подарки, а небольшое помещение кажется просторным и нарядным. Витрина стала главным элементом интерьера, и это напрямую работает на продажи.
Что входит в дизайн-проект
1. Обмерный план помещения и 2−3 варианта планировочного решения.
2. 3D-визуализации всех помещений — вы видите интерьер до начала работ.
2. 3D-визуализации всех помещений — вы видите интерьер до начала работ.
3. Рабочие чертежи: развёртки стен, планы полов и потолков, схемы электрики и освещения.
4. Ведомость отделочных материалов и мебели с артикулами.
5. Подбор мебели, света и декора.
6. Авторский надзор за реализацией — следим, чтобы построенное совпало с проектом.
4. Ведомость отделочных материалов и мебели с артикулами.
5. Подбор мебели, света и декора.
6. Авторский надзор за реализацией — следим, чтобы построенное совпало с проектом.
Рассчитаем стоимость дизайн-проекта для вашей площади
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Смотреть другие
дизайн-проекты магазинов
дизайн-проекты магазинов
Дизайн, который продает — от кондитерских до свадебных салонов